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20 Jan `18 今日の一杯♪

階段を降りてきて券売機の前
今朝は行列どころか人が全然いない。。。

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引き戸を開けて店内に入っても2~3人いるだけ、、、
左右にある水前のテーブル二つとも誰も座ってません

こんなん初めてです!

今の時間、麺をオペレートしてたのはあんじぇら姐さん
ホールには新人のお兄ちゃん+お姉ちゃん

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クラー前に座りながら「ナシカタ+ネギ山」をオーダー

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Visual的にはOK牧場です
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ネギの盛りもまずまず♪

食べる前のいつもの儀式を終えてスープを一口グビッ!
う~ん まぁまぁ かな? (凄い上から目線)

麺をネギの間から一口分取り出して一気に啜り上げ、頬張れない分を歯で噛みきるとプチンって弾けます
カタよりもナマに近い仕上がりです

こないだみたいな「当たり」にいつ遭遇できるか?
やっぱ日々精進ですね

ご馳走様


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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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