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5/22 今日の一杯♪ その2

『屋』今朝の一杯に納得出来ず『家』へ連食しに来ちゃいました?!
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GW 北陸ツーリングの無事を報告に来てから随分と間隔が開いてしまいました
5/5以来だから二週間以上ですね


一般的に、入店後麺の硬さを聞かれるのですが店員さんと顔を合わせた途端「無硬」を自動オーダーされました

結構覚えてるらっしゃるんですね?!


三店舗を食べ比べてみると一目瞭然です
麺も違えばスープも全然違います

見た目が似てはいますが、すべて別物でそれぞれが工夫を凝らしてラーメンを作り上げ固定客を増やしてるようです

これからどのように進化するのか楽しみです


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j.boy8873

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