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07 May `17 今日の一杯♪

GW 民族の大移動から無事に帰って来た事を報告に来ました
(*^.^*)エヘッ

引き戸を開けたらホールのお兄ちゃんと目が合い、少々デカイ声で「ナシカタ」をコール

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配膳され、ネギが少々物足らなく感じたので追加をお願いしました

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ベタ無しスープと緑鮮やかなネギとのコラボ
凄い綺麗でしょ?!
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食べる前に儀式を♪
肉とネギをスープに絡める為に麺を天地返し

丼を持ち上げスープを一口啜れば、、、

( ‥) ン?
若干の甘味さえ感じるフレッシュなトンコツスープに仕上がってます

ネギの間から麺を取り出して啜り上げてみると、、、
スープも一緒にグイグイと引っ張り上げてきます

頬張れない分を歯で噛みきると、プチンって弾けます

胡椒を少々振りかけて麺をガシガシ頂きます

麺が残り少なくなって「硬い玉~♪」

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今度は、胡麻もトッピング
紅も乗っけて、長浜SPの出来上がり

少々のドーピングを加えて味を調えたら最後まで美味しく頂きました

ご馳走様です


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