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06 Sep `16 今日の一杯♪

台風の隙間を縫って長浜参り  (*^.^*)エヘッ

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いつものように引き戸を開けるとホールのお兄ちゃんから自動オーダー

「ナシカタ」

冷水器から水を注いでる間にラーメンが出来上がって来ました
今の時間、麺をオペレートしてるのは、お声からしてオーナーのようです

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一面に盛られたネギとコンモリと盛られた肉♪

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肉のどアップ!
このまま単体で食べると血圧が急上昇するくらいキケンです

やっぱりネギと肉はスープに絡めましょう
ぐるんぐるんと麺を天地返し!

丼を持ち上げスープを一口啜れば、、、

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

十二分に煮出されたトンコツスープ
醤油だれとのコラボ

これが合わさると、幾重にも折り重なるミルフィーユ如く味に深みを覚えます

ネギを若干避けながら麺を一口分取り出して啜り上げてみると・・・
美味しいスープをグイグイと引っ張り上げてきます

胡椒+胡麻をトッピングして麺をガシガシ頂き、最後に盛って貰ったネギを無駄にしない為にもドンブリフトして。。。

ご馳走様でした


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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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