30 Aug `16 今日の一杯♪
出勤前に朝ら~♪
引き戸を開けるとホールのお兄ちゃんから自動オーダー
「ナシカタ」
冷水器から水を注いでカウンターに座ればラーメンが出来上がって来ました

丼を覆い尽くすネギ

中心にコンモリと盛られた肉

ベタ無しスープなんだけど、今朝のんだと綺麗なスープは殆ど見えてないや
丼を持ち上げ、ネギを避けながらスープを一口啜ると・・・
十二分に煮出されたトンコツスープ!
甘味さえ感じます♪
麺を一掴みして啜り上げ頬張れない分を歯で噛みきると、、、
「プチン!」
湯切り状態は、限りなくナマに近いカタ?!
ネギを包み込むように麺を頬張り、スープをグビッ!
途中で胡椒+胡麻をトッピングし、味に変化を付けたら麺をガシガシ舁き込み
最後は、ドンブリフト
代金、450円を支払い
ご馳走様です

外に出ると、空は高くなってるし秋風が吹き始めてました

引き戸を開けるとホールのお兄ちゃんから自動オーダー
「ナシカタ」
冷水器から水を注いでカウンターに座ればラーメンが出来上がって来ました

丼を覆い尽くすネギ

中心にコンモリと盛られた肉

ベタ無しスープなんだけど、今朝のんだと綺麗なスープは殆ど見えてないや
丼を持ち上げ、ネギを避けながらスープを一口啜ると・・・
十二分に煮出されたトンコツスープ!
甘味さえ感じます♪
麺を一掴みして啜り上げ頬張れない分を歯で噛みきると、、、
「プチン!」
湯切り状態は、限りなくナマに近いカタ?!
ネギを包み込むように麺を頬張り、スープをグビッ!
途中で胡椒+胡麻をトッピングし、味に変化を付けたら麺をガシガシ舁き込み
最後は、ドンブリフト
代金、450円を支払い
ご馳走様です

外に出ると、空は高くなってるし秋風が吹き始めてました

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