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09 Aug `15 今日の一杯♪

今日は、日曜日だってのに午前中は法事
午後からだって予定が満載です

だからと言う訳では無いのですが、久々に朝ごはんとして此処に来てます

立駐に車を停めて?!

( ̄△ ̄;)エッ・・?
どうしたらこんなにパゲルん???
09 - 5


余程バックが下手な奴がぶっ壊したんだろうなぁ・・・


1_201508112027435ce.png

食券を買って店内に入れば、あんじぇら姉さんから自動オーダー

「ナシカタ」

今の時間、麺をオペレートしてたのはユウタくん
最近、エエ感じで湯切りしてくれるので好感度 『大』 です

IMG_1243.jpg

凄い良いビジュアルですよね

IMG_1244.jpg

ベタによる一点の曇りも無い澄み切ったナシスープです

IMG_1245.jpg

もう惚れ惚れする丼画像でしょ♪♪♪


いつものように食べる前に肉とネギをスープに絡める為に麺を天地返し

おもむろに丼を持ち上げスープを啜れば(レンゲは使わないのってよく言われますが、漢なら油まみれの丼をガフっと掴めよな!)
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

じっくりと煮込まれたトンコツスープ
肉を煮出した時の元ダレ

ベストなマッチング状態を作り出される今朝のオペレートは抜群です♪

胡椒+胡麻+白いコーヒーポッドからのドーピング、更に色付けの為の紅ショウガも今朝の一杯には不必要な物と感じました

博多の標準仕様 「カタ」 よりも若干ナマに近い仕上げ状態の麺が美味しくてズビズバッとなんて考える暇も無く完食してしまいました

法事が終わって御斎が無ければ「替え玉」をしたのですが、少なくなった後ろ髪をひかれながら、、、

ご馳走様です


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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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