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22 Dec `13 今日の一杯♪

昨日のお天気が嘘だったんじゃ?
青く澄み切った空が眩しく感じます

このような穏やかなお天気を『小春日和』って言うんでしょうか?!

1_201312221229192e3.jpg

引き戸を開けるとお嬢をはじめ朝のスタッフが揃ってホールに並んでます
誰ともなく自動オーダー

「ナシカタ」

カウンターの水前にぽっかり空いた席に座ったらラーメンが出来上がって来ました

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いつもの仕草でネギと肉をスープに絡める為に麺を天地返し
丼を持ち上げスープを一口啜れば・・・

オイシィ~♪(=^・・^)ノ>゜)##)彡

爽やかなトンコツの香りが口中を駆け巡って行きます

ネギの間から麺を取り出して啜り込めば・・・

博多の標準仕様に仕上げられた「カタ」
歯で噛みきるとプチンって弾けてしまいます

コショウを一振りしてスープを引き締めて麺をガシガシ頂きましょう



今日の出来事
カウンターに座る中学生くらいのお嬢ちゃんとお母さんの二人

自分たちの丼と丼の間にコショウ、胡麻、紅ショウガ、更にタレが入った小さいヤカンまで無造作に置いてるので左右に座った人達からは取れません

右側に座ってたおっちゃんが「ゴマが取れないんだけど」って言っても聞こえないのか知らんぷりしてるし、、、

前々から思ってたけど、トッピングマテリアルはカウンターにもう1セット必要ですね!!!



ご馳走様

長浜屋      48
長浜家      43
御殿長尾店    17
類似 長浜     1




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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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