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21 Dec `13 今日の一杯♪

みぞれ交じりの寒い博多の街を長浜へ

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食券を買って店内に入ればリーダーから自動オーダー

「ナシカタ」

年内最後の三連休初日
皆さん大掃除で忙しいのか?
1番テーブルなんて誰も座っていません (⌒▽⌒;) オッドロキー

1正に座ってお茶を注いでたらラーメンが出来上がりました

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ネギ山が復活して丼の表情が豊かになりましたよね?!

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いつもの仕草でネギと肉をスープに絡める為に麺を天地返し
丼を持ち上げスープを一口啜れば・・・

美味しい♪

ネギの間から麺を引っ張り出して、、、

啜り上げるとスープをグイグイ引っ張り上げてきます
歯で噛むとプチンと弾けて良い感じで湯切りされています

今の時間、麺をオペレートしてるのはオロナミンCのお兄ちゃん
丁寧な湯切りに好感度UPですね

コショウを振りかけスープの味を引き締めて最後まで美味しく頂きました



ご馳走様

長浜屋      48
長浜家      42
御殿長尾店    17
類似 長浜     1




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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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