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21 Jul `13 今日の一杯♪

昨晩からのノリで朝ら~♪
いつもと違うのは、お嬢さんも一緒だという事!!!

昨晩の焼酎ロックもなんのその
06:30の目覚ましにスッキリと反応して07時にはお嬢をピックアップ

長浜へ早朝のデートを楽しみにしてると、どこかのオヤジが子連れで邪魔をしに?! (*^.^*)エヘッ


とりあえず、立駐に車を止めてトンコツの良い香りを楽しみながら階段を降り、券売機でワンコインを投入

引き戸を開け、3正に空きを見つけ着席

4でイチナマ、3カタいっちょ油無し 口頭、自動オーダー入り混じってます

ここで車の中に携帯電話と言う名のデジカメを忘れた事に気が付きました

お嬢のipadで撮影して頂きました

1 (478x640)


階段を降りる時の期待感から丼を持ち上げスープを一口啜った感想は、今朝も旨い!でした

ネギと肉をスープに絡める為に麺を天地返しして、ネギの間から麺を取り出し啜り上げれば爽やかな香りと共にライトティストなトンコツスープを口元に引っ張り上げてきます

かなり意気込んで麺を啜り上げるも切れ目が無く、仕方なく歯で噛んで麺を切るとプチンとした食感が心地よく感じます

夏特有の爽やかな辛みを纏った緑が鮮やかなネギ
一振りで味にインパクトを与えるコショウ

胡麻もかけ回し味を調えたら麺を最後まで楽しみましょう

最後に紅ショウガでお口をさっぱりさせて・・・



ご馳走様





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