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25 May `13 今日の一杯♪

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な~んか久々に訪れた『家』

まだ歩道の整備は終わってないのねん


店内に入り冷水器からお水を注いでるとホールのお兄ちゃん`sから自動オーダー

「ナシカタ」

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麺をオペレートしてるのはオーナー
ネギと肉を盛り付けてるのは、金髪の・・・

き、き、きんぱつぅ???

よ~く見たらお嬢でした

最近は厨房の中から声だけしか聴いてなかったので容姿が変わってたのに気づいてなかったです
なーんかアニメの中から飛び出してきた、スーパーサイヤ人みたいできゃわいいにゃん♪


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真ん中にポツンと置かれた肉

今朝のんはくず肉じゃなく、ひらひらの一枚づつを広げると丼が埋まるくらい塊で入ってました

当然、いつものようにネギと肉をスープに絡めて一口啜れば・・・

とれびあ~ん!!!


いつまでも、「ぴろ~ん」なんてやってないで試してみてねん?!



麺をネギの間から取り出し啜り上げれば、スープも一緒に引っ張り上げてきます
オーナーのオペレートなので、湯切り状態も完璧です

歯で噛むと、むちっとした食感からプチンと切れて最高の出来具合では?


更に、食べ進み「硬い玉」

替え玉は、ごまとコショウで味を調えて最後まで美味しく頂きました




ご馳走様




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御殿長尾店    11
類似 長浜     1



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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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