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30 Mar `13 今日の一杯♪ 夜の部

朝ら~♪は、『屋』で済ませはしたものの、色々なお買い物や支払いを済ませて気が付けば日がどっぷり暮れてました

こうなりゃもう一度長浜へ戻り「夜」を済ませましょう

引き戸を開けると朝のスタッフから夜へスイッチしたお兄ちゃんがホールに居て、この時間でも自動オーダーになりました

「ナシカタ」

1 (640x480)

丼の中に世界を感じる今日この頃、、、

2 (640x480)

くず肉ではなく、ひらひらの大きいお肉が数枚乗っかってます
脂を浮かべずのスープは、見た目からもあっさり感が出てます

いつもの仕草でネギと肉をスープに絡める為に麺を天地返し
スープを一口啜れば、『旨い!』

麺は中に芯が残る「カタ」

コショウを一振りさせて味を引き締めたらズビズバッと頂きましょう


ご馳走様でした




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御殿長尾店   5
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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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