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21 Dec `12 今日の一杯♪

21時を過ぎてぽっかり空いた時間
少々お腹も空いてるし・・・

やっぱ長浜へ行くべ

引き戸を開けると以前、朝のメンバーだったお兄ちゃんから自動オーダー
「ナシカタ」

今の時間はお母さんが麺をオペレートされてます
10 (640x480)


いつもの仕草で肉とネギをスープに絡める為に麺を天地返し
ネギを掻き分け麺を引っ張り出して啜り上げると、煮詰まった感じではなく濃厚なトンコツスープも一緒に引っ張られて口の中に入って行きます

麺の茹で加減 絶妙♪
スープの出来 最高♪

夜に大当たりする事もあるんですね!!!


ゴマとコショウで自分流に味をカスタマイズして、一気に麺を啜り上げました

ご馳走様でした



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長浜家     52
御殿長尾店   3
類似 長浜    2


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j.boy8873

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長浜系列のラーメンしかレポにありませんが、画像で食べた気になって下さいね

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